この番組は今が旬の食材の調理法や、伝統料理を楽しくご紹介することで、地元の農畜水産物の普及と消費拡大を図っています。

今月のメニューは「茄子の麻婆風そぼろあんかけ」・「アップルパイ」♪

秋にぴったり！茄子とりんごを使った、簡単でおいしいレシピをご紹介します！